Le rôle du sel dans la régularité intestinale lorsque l'on consomme beaucoup de crudities riches en eau est un sujet complexe. D'une part, le sel peut contribuer à favoriser la production de sécrétions, ce qui peut aider à faciliter les selles. D'autre part, une consommation excessive de sel peut entraîner des déséquilibres intestinaux .
Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un assemblage savoureux de frites fraîches, de gravy à base de cheddar. Le tout est accompagné d'une gravy riche et onctueuse. La recette originale a vu le jour dans la région de au début des années 1950 Depuis lors, le poutine est devenu une tradition culinaire au copyright et da
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